Hauptspeise - Fisch und Meeresfrüchte - Gebeizter Lachs
Zutatenliste & Informationen
Schritt 1: Den Lachs mit Honig einreiben. Die Gewürze auf dem Lachs verteilen und die Zwiebelringe darauf legen. In Frischhaltefolie gut einwickeln.
Schritt 2: Der Lachs bleibt 4 Tage im Kühlschrank und muss regelmäßig gewendet werden. Nach Ruhezeit den Lachs ausgepacken und die Kräuter entfernen. Den Lachs mit frischem Dill servieren.